Vencemos A Guerra Da Carne

Cantem felizes, cidadãos brasileiros, afinal nosso país é hoje o maior exportador de carne bovina do mundo. Somos os melhores. Pobres dos australianos e dos hermanos argentinos, ambos terão que realizar drásticos sacrifícios nacionais e provar seu amor a patria-mãe, consumindo a carne não exportada. Trágica situação, em especial dos nossos vizinhos que  terão que aumentar seu já alto consumo de carne bovina de 65,2kg/pessoa/ano para quem sabe uns 80kg/pessoa/ano, infelizmente eles terão de ver o valor de sua carne bovina despencar no mercado interno, quanta humilhação. E o orgulho dos hermanos, onde ficará? Pelo jeito, na panela. Já os sortudos brasileiros, poderão deixar de se sacrificar em consumir os atuais 29,6 kg/pessoa/ano, afinal ninguém mais agüenta aqueles churrascos de fim de semana, os espetinhos com os amigos, as carnes assadas, fritas, cozidas, grelhadas, etc. Agora sim, liberamos a pátria, ou melhor, os bois da pátria, a desbravarem outros mercados, muito mais atraentes que este nosso tão decadente. Viva o boi imigrante, digo, a carne imigrante, tão aceita pelo mundo afora. Vá e aumente as calorias desses loucos estrangeiros, represente-nos em cada panela deste mundo e ao ser devorada, diga aos estrangeiros que esta alí graças a bondade dos povos brasileiros, que doaram tempo, cuidados, impostos e ate mesmo vidas em pról desta empreitada. Afinal, somos um povo rico e humanitário, pois tiramos o boi da nossa panela para colocá-lo nas panelas dos povos pobres do chamado primeiro mundo.

Vencemos a aftosa, doença maldita que tantos males nos trouxe a economia. Por aproximadamente um ano e meio, fomos obrigados a consumir mais proteínas e vitaminas dos bovinos, nossos churrascos estavam mais carregados e até o frango estava passando vergonha.

Oh sacrifício cruel, e ainda tivemos um susto com uma tal de gripe aviária que nos levou a fazer mais um sacrifício á pátria  e consumir mais e mais da renomada ave que seria exportada e foi barrada pelo medo dos consumidores externos.

Agora nós brasileiros, podemos orgulhosamente voltar ao passado e deixar estes hábitos de lado. Voltando a naturalidade, consumindo nosso famoso arroz com feijão, ovo frito, mandioca e a famosa feijoada, ainda que o porco também esteja de malas ou caixas prontas ao exterior, as partes da feijoada, os brasileiros exigem que sejam de exclusividade nacional.  Ninguém nos tente enganar, vendemos o filé, mas nunca as orelhas, o pé  e o rabo. 

Texto publicado em 2007.