Resenha do Artigo: A Agricultura Paulista em 1905

1 INTRODUÇÃO

O artigo “A Agricultura Paulista em 1905” publicado no ano de 2014 pela Revista de Estudos Econômicos de São Paulo, realizado pelos autores Francisco Vidal Luna, Herbert S. Klein e William R. Summerhill explora o estudo da produção cafeeira nas grandes áreas produtoras existentes no estado de São Paulo no século XX. O estudo feito a partir da produção de café com pequenos e médios produtores, além de revelar a importância da cafeicultura nas regiões, contempla também a questão da importância das ferrovias para a expansão do comércio interno. Em um primeiro momento, os autores realizaram um estudo por localidade e pela classificação regional composta por dez zonas, definidas pelos mesmos com base em simplificação para melhor aproveitamento do estudo, localizadas em São Paulo: Capital, Vale do Paraíba, Central, Mogiana, Baixa Paulista, Araraquarense, Noroeste, Alta Sorocabana, Baixa Sorocabana e Litoral Sul. Embora o café fosse um produto de extrema importância, Luna, Klein e Summerhill mostraram também os números relativos à existência da produção de outros produtos no início do século XX, voltada ao mercado interno, que eram produzidos em unidades produtoras de café, sendo esses produtos: o milho, o feijão e o arroz, denominados como os mais importantes, e outros produtos como açúcar, algodão, aguardente, fumo e vinho. Ainda nas palavras de Luna, Klein e Summerhill foi demonstrado a importância da ampla rede ferroviária que surgiu no Brasil como resultado da expansão da indústria cafeeira. As ferrovias permitiam a expansão da agricultura possibilitando a manutenção e a ampliação da produtividade na agricultura. A construção do artigo de Luna, Klein e Summerhill utilizou dados do primeiro censo geral da agricultura paulista feita pelo governo do estado. Através de dados obtidos pelo censo, foi possível a comparação e análise da produção de café e outros produtos no estado de São Paulo, do número de propriedades, área e quantidades produzidas. Esta análise dos dados pode confirmar os resultados esperados da importância do café na economia brasileira e da grande concentração das propriedades agrícolas. Por fim, o artigo aprofundou o estudo de cada uma das dez zonas de produção, constituídas de grandes e médios produtores no estado de São Paulo, evidenciando a importância da cafeicultura no Brasil.