Por que estudar Química?
Por Adriana Moellmann | 18/04/2009 | EducaçãoCom o rápido desenvolvimento tecnológico, os alunos de hoje em dia
perderam a noção de que, para ser alguém, temos que lutar para isso,
estudar, compreender o mundo a nossa volta. Como eles recebem tudo
pronto, “mastigado”, eles perderam a noção do tempo e energia gastos na
fabricação de todos os seus bens. Eles não se dão conta de que, se não
fosse pela curiosidade, a penicilina não teria nem sido descoberta, por
exemplo. Aliás, muitos nem sabem o que é penicilina, ou que ela não
cura a gripe, mas sim infecções bacterianas.
Como eles fariam para
sobreviver se, por alguma catástrofe qualquer a cidade entrasse em
colapso com o fim da energia elétrica e da combustão? Se for inverno e
isso ocorrer de noite o que seria mais lógico: procurar um abrigo para
passar a noite ou andar quilômetros a pé até chegar em casa, andando no
escuro e com frio?
De noite ainda teríamos que nos aquecer com fogueiras, e quais tipos de materiais usaríamos para tal fim?
Tudo isso são situações aonde o nosso conhecimento prévio e raciocínio
lógico seriam necessários e importantes. E onde obtemos tudo isso? Na
escola e nas aulas de Ciências e de Química.
Saindo desse cenário catastrófico e analisando a nossa realidade atual, falemos da química no nosso cotidiano.
Para a fabricação da maior parte dos itens que nós usamos no dia a dia existe a química por trás deles.
No seu café da manhã, se não fosse a Química não teríamos o pão, a margarina, o leite pasteurizado longa vida, etc.
Durante nossa higiene matinal, se não fosse a Química, não teríamos o
sabonete, alimentos cozidos porque não teríamos o benefício da
combustão para gerar o calor necessário para cozinharmos. E cozinhar
alimentos é o passo primordial no preparo de pratos alimentares. Aliás,
foi a descoberta do fogo pelos povos primitivos que deu a “ignição” no
processo de formação das civilizações culminando no mundo que vivemos
hoje.
Mas vocês ainda devem estar se perguntando: porque estudar
Química? Para entender melhor o ambiente em que se vive, como fazer o
melhor aproveitamento dele e viver melhor, sem prejuízos ao meio
ambiente. E exercitar a sua capacidade de raciocínio, principalmente,
para saber nossos direitos e deveres e exigir da sociedade e governo
atitudes sensatas e corretas que melhorem nossa vida efetivamente.