Ponto positivo para o limão
Por Marcelo Arantes | 11/10/2011 | SaúdeConsiderada o rei das frutas curativas, o limão pode ter efeito como antibiótico, anti bactericida, fungicida, clareador e adstringente.
Muitas pessoas acreditam que por ele ser ácido pode prejudicar o estômago, afinar o sangue, ou acidificá-lo.
Os especialistas, no assunto, afirmam que ele não agride o estômago, pelo contrário, ele funciona como cicatrizante, desintoxicando o organismo e queimando a gordura corporal.
A Vitamina C enriquece ainda mais o valor dessa jóia que a natureza nos presenteou.
Seus componentes são muito importantes, como o d-limonemo, geraniol e terpinenos - nomes estranhos mas com grandes poderes de cura. O primeiro tem propriedades anticancerígenas, desentupidor das artérias, dissolve cálculos renais, descongestiona o fígado, principalmente depois de ingerir alimentos gordurosos.
Os japoneses fizeram pesquisas a respeito do terpineno, chegando à conclusão, que ele inibi o mau colesterol, evitando o infarto ou arteriosclerose.
Ele também tem vitamina P, que potencializa a vitamina C, ajudando ainda mais a fortalecer a resistênciado organismocontra resfriados e gripes, aliviando também as taxas de colesterol.
O ideal é tirarmos apenas a casquinha verde do limão e deixarmos toda a parte branca, que ele tem, porque aí está concentradas todas as suas propriedades.
Bata o mesmo no liquidificador, com alguma fruta da sua preferência, fazendo uma ótima vitamina, refrescante para o verão que se aproxima, saudável, protegendo seu organismo contra gripes e outras infecções.
O limão é ótimo também para temperar saladas, carnes, fazer sucos, sozinho ou acompanhado de outras frutas.
Saiba mais sobre a propriedade dessa fruta, no blog Max Burn Brasil.