O poder das proteínas.
Por Cíntia Albuquerque | 25/04/2011 | SaúdeAs proteínas são fontes de energia para nosso corpo. Elas são formadas por aminoácidos, sendo fundamental para o nosso organismo e estão presentes em todas as células de nosso corpo. As proteínas podem vir de alimentos que ingerimos ou através de fonte endógena que é derivada da degradação das proteínas celulares de nosso organismo.
Nós necessitamos muito de proteínas para que tudo em nosso corpo funcione perfeitamente, se uma pessoa não ingere uma quantidade mínima de proteína durante o dia, o próprio corpo vai tratar de suprir esta necessidade roubando esta proteína dos músculos e órgãos. São as proteínas que fazem o seu sistema imunológico funcionar perfeitamente, pois as proteínas possuem pouco índice de gordura. Lembre-se que um alimento rico em proteína não possui muita gordura.
A quantidade de proteína que uma pessoa deve ingerir ao longo de um dia pode variar: - Homens necessitam cerca de 150g de proteína por dia - Mulheres necessitam cerca de 100g de proteína por dia
Alguns alimentos ricos em proteína: - 7 claras de ovos possuem 25g de proteína - Peito de frango cozido possui 25-30g de proteína - Carne vermelha magra cozinha possui 25-30g de proteínas - Atum possui 27g de proteína
Estes são os principais alimentos ricos em proteínas, porém você não deve consumir eles em excesso, lembre-se que qualquer alimento consumido em excesso faz mal a sua saúde. Bem como ninguém vive só de proteína, para uma alimentação balanceada é preciso ingerir outros nutrientes.