Dicas para escolher o bolo de casamento ideal.

Por Brenno Aguiar | 28/08/2012 | Sociedade

Na hora de fazer a recepção do seu casamento, são muitos os itens que devem ser pensados. A decoração precisa estar de acordo o que os noivos querem passar com o casamento, podendo ser criativa e divertida, ou mais tradicional e clássica.

Todos os itens são importantes. A iluminação, os centros de mesa, a arrumação das mesas, as cores usadas para dar tom a festa, e todos os outros elementos.

Mas um dos elementos que pode ser considerado o grande símbolo da festa de casamento, é bolo. Ele vai ajudar a representar todo o seu casamento. Os bolos de casamento existem nos mais variados tipos, formatos e cores. Se for um casamento temático, por exemplo, é possível usar toda a criatividade e imaginação dos noivos para fazer um bolo diferente e que combine com toda a irreverência de toda a festa.

Para todo o tipo de casamento, existem um tipo de bolo. E para todos os tipos de bolos, existem inúmeras opções. Desde os topos de bolo de casamento, até a cobertura, é possível fazer bolos únicos e que se encaixam perfeitamente para a sua recepção.

Os noivinhos no topo de bolo casamento já viraram uma tradição, e são muito divertidos! É possível fazer com que os noivinhos acompanhem o estilo do bolo, já que não existe nenhum padrão para usá-los. Então sinta-se livre para usar toda a sua criatividade, e deixar o bolo divertido com noivinhos originais e irreverentes.

A cobertura utilizada no bolo também pode variar muito, já que existem várias possibilidades de escolha diferentes. Algumas delas são:

PASTA AMERICANA
É a cobertura mais utilizada para os bolos de casamento, geralmente na cor branca, mas podendo vir em uma variedade grande de cores. Estéticamente é uma cobertura muito bonita, mas pode não ser tão gostosa quanto as outras.

MERENGUE
Existem, basicamente, três tipos para a cobertura merengue: o italiano, o suíço e o francês. O merengue italiano é o mais firme, e mais indicado para as coberturas. O suíço fica entre o meio termo, sendo mais firme que o francês, mas não tão estável quanto o italiano. E o francês é bem delicado e leve, muito utilizado para se confeitar. O merengue pode ser delicioso, mas ele não aguenta muito o calor, e também não é possível decorá-lo muito.

BUTTERCREAM
Possue uma textura cremosa e um tanto gordurosa. É mais comum nos Estados Unidos, é não cai bem no paladar dos brasileiros.

Estude bem qual é o melhor tipo de bolo para o seu casamento, e procure o bolo perfeito para você!