Comida típica do Brasil em restaurantes de Curitiba

Curitiba é conhecida por ser uma cidade rica em opções gastronômicas, com destaque para os restaurantes especializados em comida brasileira. Dessa forma, tanto turistas quanto moradores da cidade têm a oportunidade de apreciar diferentes pratos típicos de diversas regiões do país.

Por isso, a procura pelos restaurantes de Curitiba é sempre grande, principalmente pelas pessoas que apreciam o melhor da culinária brasileira. As três principais opções são:

• Jeito Mineiro: o cliente pode optar pelo bufê ou refeição quilo. No cardápio, há vinte opções em pratos quentes, dezesseis tipos de salada e duas sobremesas de cortesia. Entre os pratos que têm destaque estão o barreado e a feijoada. Além disso, anexado ao restaurante, há um café onde é possível provar diferentes tipos de cafés, compotas, cachaças artesanais, pães de queijo e outras receitas mineiras;

• Pasárgada: tal qual a cidade imaginária que o inspirou, no poema de Manuel Bandeira, este restaurante está instalado em um cenário “paradisíaco”. Em uma chácara com bosques e lagos, decorado com elementos rústicos, os pratos são preparados no fogão à lenha. O bufê inclui vinho da casa, produzido artesanalmente. Para comer, Leitão à Puruca, Alcatra no ferro de Passar roupa, além de galinha caipira ao molho e polenta;

• Nona Bina: “comida caseira em ambiente familiar” é o mote deste restaurante. O bufê é composto por catorze opções de pratos quentes e doze tipos de saladas, cobrado por quilo. Destaque na sobremesa fica por conta do cheesecake de amora, brigadeirão, mousse de maracujá e o tradicional pudim de leite.