Bem-Casados e sua tradição nos casamentos.
Por Andrelina Doce Para Você Bem-Casados | 07/12/2010 | ReceitasEm uma época de inovações constantes, atualizações imediatas, trazemos de volta símbolos tradicionais como um doce que ficou esquecido por muito tempo: o bem-casado.
Sua origem deriva dos casadinhos portugueses, doce com recheio de creme de ovos, foi adaptado ao paladar brasileiro. Muito usado em casamentos como símbolo tradicional da união, não podia faltar nas festas.
Ficou esquecido, caiu em desuso , mas hoje novamente é presença nos casamentos, do mais simples, realizado apenas no cartório até o mais pomposo.
Seu preço varia de acordo com os adereços somados à embalagem.
Seu sabor tradicional é a massa tipo pão de ló e recheio de doce de leite coberto com uma fina camada quebradiça de açucar, hummmm é de dar água na boca.
Sem dúvida, este doce ainda vai permanecer no gosto das noivas na realização do seu grande dia e o seu simbolismo é tão lindo, que realmente deve sempre estar presente nestes eventos: duas partes que se unem formando um só, unidos pelo doce do amor!
Vida longa às uniões e que permaneçam "bem-casados"!